Ingrediente pentru prepararea somonului aburit în cuptorul cu microunde: 

1 bucată de broccoli

3 ciuperci

½ bucată de ceapă

100 de grame de brânză feta

300 de grame de somon proaspăt

 pătrunjel, mărar, oregano

2 linguri de praf de usturoi

praf de sare

2 linguri de ulei de măsline

Somon, pregătit la cuptorul cu microunde. Cum se face

Spălăm și tocăm legumele: broccoli, ciupercile și ceapa. Pătrunjelul, mărarul și oregano se toacă mărunt și se amestecă într-un castron. Apoi adăugăm pudra de usturoi și le amestecăm foarte bine.

 Ar putea să vă placă și: Rețetă de Florii. Tort cu nuci și miere, de post: Desertul ideal care va completa masa cu pește

Luăm o tavă termorezistentă și punem în ea legumele tocate, amestecul de condimente și uleiul de măsline. Le amestecăm bine pentru a condimenta legumele și ca aromele să se pătrundă.

Vedeți și:  Rețetă cu pește pentru Florii: Păstrăv Bellavista cu legume, deliciul italian care te va surprinde

La final, așezăm, pe patul de legume, bucățile de somon proaspăt și brânza feta, care a fost tăiată în cuburi. Tava se pune în cuptorul cu microunde, la putere maximă, timp de 9 minute. Când timpul a expirat, lăsați tava în cuptorul cu microunde încă 2-3 minute, înainte a o scoate. Puteți, ulterior, servi și savura acest delicios somon, pe un pat de legume, gătit în cuptorul cu microunde. Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta de Somon, pregătit la cuptorul cu microunde, cu siguranță o să-ți placă și cea de Pască fără aluat, rețeta simplă în 4 pași. Salveaz-o acum, să n-o cauți de Paște

[citeste si]

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News